第
56
期
報告書
平成28年1月1日から平成28年12月31日まで平素は格別のご支援を賜り厚く御礼申しあげます。
当社は、平成28年12月31日をもちまして、第56期事業年度（平成28年１月１日から
平成28年12月31日まで）を終了いたしましたので、この期間の事業の概況をご報告
申しあげます。
今後とも一層のご支援とご鞭撻を賜りますようお願い申しあげます。
平成29年３月
株主の皆様へ
事業の概況
当事業年度におけるわが国経済は、政府や日銀による各種政策の効果もあり、企業収益や雇用 情勢が改善し、個人消費や輸出の持ち直しがみられ、景気は緩やかな回復基調が続いているもの の、中国や新興国経済の成長の鈍化、イギリスのEU離脱問題、アメリカの政権交代による影響 など、わが国経済を下押しするリスクは高まっており、依然として先行き不透明な状況で推移い たしました。
当社を取り巻く環境につきましては、主要取引業種である外食産業、食品業界や一般小売業等 にあっては、個人消費の底堅い動き、外国人観光客の増加が売上に寄与したものの、低価格志向 がいまだに根強いことに加え、人材需要の高まりによる採用コストの上昇等、引き続き厳しい経 営環境にありました。
このような状況の中で、当社は、競争優位性を高めるべく、コスト競争力の強化、営業体制の 強化を推進しつつ、既存顧客との相互信頼関係の構築、新規顧客の開拓、サービス体制の充実に 取り組み、業績の向上に努めてまいりました。
また、製品においては、食に対する安全・安心およびおいしさの追求という顧客ニーズを充た すべく、省エネタイプの横型業務用冷蔵庫や真空包装機等の新製品を市場投入し、営業活動にお いては、機器の提案のみならず、CADを活用した厨房設計提案や新調理システム機器を活用した メニュー提案等により、顧客満足度の向上に取り組んでまいりました。
その結果、当事業年度の業績につきましては、売上高374億１千８百万円（前期比4.1％増）、 営業利益61億４千６百万円（前期比0.4％減）、経常利益62億２千５百万円（前期比2.9％減）、当期 純利益41億６千４百万円（前期比2.1％増）となりました。
品目別の状況は次のとおりであります。
製品の売上高は、前期比5.3％増の271億４千７百万円であり、総売上高に対する構成比は72.6 ％となっております。
なお、主な製品は、厨房用縦型冷凍冷蔵庫、店舗用縦型ショーケース、厨房用横型冷凍冷蔵 庫、製氷機であります。
商品の売上高は、前期比0.6％減の65億７千９百万円であり、総売上高に対する構成比は17.6％ となっております。
なお、主な商品は、店舗設備機器、厨房設備機器、店舗設備工事であります。
2
（注）1. 記載金額は、百万円未満を切り捨てて表示しております。
（当 期） （前 期） 2. 有形固定資産の減価償却累計額 13,135百万円 12,587百万円
資 産 の 部
負 債 の 部
期 別
科 目 平成28年12月31日現在当 期
前 期 平成27年12月31日現在
期 別
科 目 平成28年12月31日現在当 期
前 期 平成27年12月31日現在
流 動 資 産 48,764 46,192
現 金 及 び 預 金 41,462 39,036 受取手形及び売掛金 4,191 4,103 商 品 及 び 製 品 1,557 1,339 仕 掛 品 290 325 原材料及び貯蔵品 443 447 点 検 修 理 用 部 品 199 199 その他の流動資産 620 741 貸 倒 引 当 金 △ 1 △ 1
固 定 資 産 19,214 18,461
有 形 固 定 資 産 9,636 9,763
無 形 固 定 資 産 130 90
投資その他の資産 9,447 8,607
投 資 有 価 証 券 685 674 そ の 他 の 投 資 8,827 7,965 貸 倒 引 当 金 △ 66 △ 32
流 動 負 債 8,782 8,814
支払手形及び買掛金 4,344 3,924 未 払 法 人 税 等 911 1,375 引 当 金 352 413 その他の流動負債 3,172 3,100
固 定 負 債 1,652 1,954
退 職 給 付 引 当 金 444 784 役員退職慰労引当金 1,202 1,164 その他の固定負債 5 5
負 債 合 計 10,434 10,769
純 資 産 の 部
株 主 資 本 57,523 53,872
資 本 金 9,907 9,907 資 本 剰 余 金 9,867 9,867 利 益 剰 余 金 37,956 34,305 自 己 株 式 △ 208 △ 207
評価・換算差額等 20 12
そ の 他 有 価 証
券 評 価 差 額 金 20 12
純 資 産 合 計 57,543 53,885
資 産 合 計 67,978 64,654 負債・純資産合計 67,978 64,654
貸借対照表
損益計算書
（単位：百万円）
期 別 科 目
当 期 平成28年１月１日から 平成28年12月31日まで
前 期 平成27年１月１日から 平成27年12月31日まで
売 上 高 37,418 35,956
売 上 原 価 15,114 14,775
売 上 総 利 益 22,304 21,181
販 売 費 及 び 一 般 管 理 費 16,157 15,009
営 業 利 益 6,146 6,171
営 業 外 収 益 182 374
受 取 利 息 及 び 配 当 金 32 35
ス ク ラ ッ プ 売 却 益 64 70
受 取 補 償 金 25 44
そ の 他 の 営 業 外 収 益 60 223
営 業 外 費 用 104 132
ス ク ラ ッ プ 処 分 費 69 72
支 払 補 償 費 14 38
そ の 他 の 営 業 外 費 用 20 20
経 常 利 益 6,225 6,413
特 別 利 益 0 0
固 定 資 産 売 却 益 0 0
特 別 損 失 74 38
固 定 資 産 除 却 損 12 38
災 害 に よ る 損 失 62 －
税 引 前 当 期 純 利 益 6,150 6,376
法 人 税、 住 民 税 及 び 事 業 税 1,912 2,186
法 人 税 等 調 整 額 73 111
当 期 純 利 益 4,164 4,077
・ 自動スライド扉
・ 電子式鮮度保持
[ 鮮度くん ]
・ 静音設計
[ ファンモータ ・ インバータ制御 ]
・ センターノンピラー
冷蔵庫 / 冷凍庫
・ 恒温高湿庫
・ 急速凍結庫
高機能 ・ 高付加価値
・ HF 冷媒
・ ノンフロン断熱
・ フロン回収システム
・ CO 削減
環境保護
・ インバータ制御
・ DC ファンモータ
・ 新マイコン
・ 低消費電力化
・ 節水制御
・ 高断熱構造
・ NH ガラス
省エネ ・ 省コスト
安心 ・ 安全
・ アラーム機能
・ 漏電ブレーカ－
・ 診断機能
・ サービスネットワーク ・ クリアコートステンレス
・ 抗菌剤
・ 防カビ剤
・ 庫内アール加工
・ 電解次亜水
衛生管理
冷
の技術が拓いてきた 「食の安全」 と 「美味しさ」 「快適」 の追求。
より多くの場面で、より多くのプロフェッショナルのニーズに応えるために、
日々進化をしてまいりました。
21 世紀は経営効率を高める一方、「地球温暖化問題」 「オゾン層保護」 の
ステップを確実にし、次世代に豊かな文化と未来を継続するために、
「トータルの力」 で提供してまいります。
太陽光発電事業への参入と事業拡大
佐伯市床木地区太陽光発電設備
当社は業界に先駆け、 冷蔵庫の本体 ・ 扉の断熱材にシクロペンタンを採用しノンフロン化を実現、
環境への取り組みを行ってまいりました。 年 月より佐伯工場で太陽光発電にも参入いたし
ました。 また同年 月より大利根工場でも展開、 更に 年 月からは佐伯市床木地区でも
メガワットの大型設備を稼動させております。 拠点の総発電量は メガワットとなり、 当社年間
消費電力量の約 割を賄っている状況にあります。
今後も再生可能エネルギー事業拡大を進め、 排出量の抑制に努めてまいります。
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平成28年１月１日から 平成28年12月31日まで
株主資本等変動計算書
（単位：百万円）
（注） 記載金額は、百万円未満を切り捨てて表示しております。
株 主 資 本
資 本 金
資本剰余金 利益剰余金
資 本
準 備 金 資本剰余金合 計 利準 備 金益
その他利益剰余金
利益剰余金 合 計 特別償却
準 備 金 別積 立 金途 繰越利益剰 余 金
当 期 首 残 高 9,907 9,867 9,867 578 475 14,170 19,081 34,305
当 期 変 動 額
特別償却準備金の取崩 － － － － △ 76 － 76 － 剰余金の配当 － － － － － － △ 513 △ 513 当 期 純 利 益 － － － － － － 4,164 4,164
自己株式の取得 － － － － － － － －
株主資本以外の項目の
当 期 変 動 額（ 純 額 ） － － － － － － － －
当期変動額合計 － － － － △ 76 － 3,727 3,651
当 期 末 残 高 9,907 9,867 9,867 578 399 14,170 22,808 37,956
株主資本 評価・換算差額等
純 資 産 合 計 自己株式 株主資本合 計 そ の 他有 価 証 券
評価差額金
評価・換算 差額等合計
当 期 首 残 高 △ 207 53,872 12 12 53,885
当 期 変 動 額
特別償却準備金の取崩 － － － － － 剰余金の配当 － △ 513 － － △ 513 当 期 純 利 益 － 4,164 － － 4,164 自己株式の取得 △ 0 △ 0 － － △ 0
株主資本以外の項目の
当 期 変 動 額（ 純 額 ） － － 8 8 8
当期変動額合計 △ 0 3,650 8 8 3,658
・ 自動スライド扉
・ 電子式鮮度保持
[ 鮮度くん ]
・ 静音設計
[ DCファンモータ ・ インバータ制御 ]
・ センターノンピラー
冷蔵庫 / 冷凍庫
・ 恒温高湿庫
・ 急速凍結庫
高機能 ・ 高付加価値
・ HFC冷媒
・ ノンフロン断熱
・ フロン回収システム
・ CO2削減
環境保護
・ インバータ制御
・ DC ファンモータ
・ 新マイコン
・ 低消費電力化
・ 節水制御
・ 高断熱構造
・ NH ガラス
省エネ ・ 省コスト
安心 ・ 安全
・ アラーム機能
・ 漏電ブレーカ－
・ 診断機能
・ サービスネットワーク ・ クリアコートステンレス
・ 抗菌剤
・ 防カビ剤
・ 庫内アール加工
・ 電解次亜水
衛生管理
“
冷
”
の技術が拓いてきた 「食の安全」 と 「美味しさ」 「快適」 の追求。
より多くの場面で、より多くのプロフェッショナルのニーズに応えるために、
日々進化をしてまいりました。
21 世紀は経営効率を高める一方、「地球温暖化問題」 「オゾン層保護」 の
ステップを確実にし、次世代に豊かな文化と未来を継続するために、
「トータルの力」 で提供してまいります。
ECO SPIRIT
TOTAL
SOLUTIONS
太陽光発電事業への参入と事業拡大
佐伯市床木地区太陽光発電設備
当社は業界に先駆け、 冷蔵庫の本体 ・ 扉の断熱材にシクロペンタンを採用しノンフロン化を実現、
環境への取り組みを行ってまいりました。2013年5月より佐伯工場で太陽光発電にも参入いたし ました。 また同年12月より大利根工場でも展開、 更に2014年7月からは佐伯市床木地区でも2 メガワットの大型設備を稼動させております。3拠点の総発電量は4.3メガワットとなり、 当社年間 消費電力量の約6割を賄っている状況にあります。
ブラストチラー ショックフリーザーに
業界初
※
となる小型タイプが新登場。
コンパクトながら優れた冷却能力で、
食の安心 ・ 安全を守ります。
※201年 1 月現在。奥行 600mm タイプでショック
※フリーズ機能を有する機種において （当社調べ）
※201年 1 月現在。国内の業務用冷蔵庫において（当社調べ）
新デザインの表示パネル。 握りやすく使い勝手のよい
ハンドル。 庫内容量のアップなど誰もが使いやすい仕
様と機能で快適な厨房環境を実現します。
新採用のインバータ圧縮機 ・ 凝縮ファン、 断熱構造の
見直しなどにより、 更に省エネ性能が向上。
狭 い ス ペ ー ス を 有 効 活 用 で き る ス ラ イ ド 扉 冷 蔵 庫 に
自 動 開 閉 タ イ プ が 新 登 場 。 ハ ン ド ル を 握 ら ず 、 タ ッ チ
す る だ け で ラ ク ラ ク 自 動 開 閉 が 可 能 な た め 、 衛 生 的
に 作 業 が で き ま す 。
インバータ制御冷凍
・
冷蔵庫
エコ蔵くん
インバータ制御自動スライド扉冷蔵庫
オートくん
ブラストチラー / ショックフリーザー
原料は水と塩だから安心。
人にも環境にも優しい電解次亜水を
カンタンに生成。 食中毒対策と厨房の
衛生管理を実現します。
電解次亜水生成装置
安定したコクと香りで連続抽出が可能。
シンプルな操作パネルと冷却ユニット引
出式等でメンテナンス性 ・ 使い勝手の
良さを追求。
アイスコーヒーマシン
業界初
※
年の主な新製品
2016
年の主な新製品
新たに電源 100V 仕様がラインナップに新登場。
親水 ・ 抗菌トレイ採用で清掃性が向上。
雑菌の繁殖等を抑制し、 庫内を衛生的に保ちます。
インバータ制御対面ショーケース
エコ蔵くん
ドア開口寸法を拡大することで、 食材の出し入れが
しやすくなり、 定格内容積もアップ。
また、 フィルター引出し式のフロントパネル採用で清掃
性が向上、 庫内灯LED化と併せて一段と使い勝手が
向上しました。 （代表機種）
保存 ・ おいしさ ・ 安全性、 真空パックが商品の価値を
高めます。
加熱調理品に対応したホットパックタイプの他、 液晶
タッチパネルタイプや小型タイプ等の卓上型4タイプを
ラインナップ。
ハッチタイプ電源 100V 仕様と、 水道水を直接接続して
使用可能なヒータ 10kW仕様（ハッチタイプ ・ ドアタイプ）
が新登場。
設置環境に応じて、 最適機種をお選びいただけます。
コールドテーブル
真空包装機
業務用食器洗浄機
エコ洗くん
ブラストチラー/ショックフリーザーに
業界初
※
となる小型タイプが新登場。
コンパクトながら優れた冷却能力で、
食の安心 ・ 安全を守ります。
※2017年 1 月現在。奥行 600mm タイプでショック
※フリーズ機能を有する機種において （当社調べ）
※2017年 1 月現在。国内の業務用冷蔵庫において（当社調べ）
新デザインの表示パネル。 握りやすく使い勝手のよい
ハンドル。 庫内容量のアップなど誰もが使いやすい仕
様と機能で快適な厨房環境を実現します。
新採用のインバータ圧縮機 ・ 凝縮ファン、 断熱構造の
見直しなどにより、 更に省エネ性能が向上。
狭 い ス ペ ー ス を 有 効 活 用 で き る ス ラ イ ド 扉 冷 蔵 庫 に
自 動 開 閉 タ イ プ が 新 登 場 。 ハ ン ド ル を 握 ら ず 、 タ ッ チ
す る だ け で ラ ク ラ ク 自 動 開 閉 が 可 能 な た め 、 衛 生 的
に 作 業 が で き ま す 。
インバータ制御冷凍
・
冷蔵庫
エコ蔵くん
インバータ制御自動スライド扉冷蔵庫
オートくん
ブラストチラー / ショックフリーザー
原料は水と塩だから安心。
人にも環境にも優しい電解次亜水を
カンタンに生成。 食中毒対策と厨房の
衛生管理を実現します。
電解次亜水生成装置
安定したコクと香りで連続抽出が可能。
シンプルな操作パネルと冷却ユニット引
出式等でメンテナンス性 ・ 使い勝手の
良さを追求。
アイスコーヒーマシン
業界初
※
8
平成28年12月31日現在
会社の概況
商 号 大和冷機工業株式会社
英 文 名 DAIWA INDUSTRIES LTD.
資 本 金 9,907,039,049円
発行可能株式総数 84,000,000株
発 行 済 株 式 総 数 51,717,215株（自己株式366,209株を含む）
期 末 株 主 総 数 3,192名
大 阪 本 社 大阪市天王寺区小橋町３番13号 大和冷機上本町DRKビル
東 京 本 社 東京都台東区台東２丁目４番３号 大和冷機秋葉原DRKビル
佐 伯 工 場 大分県佐伯市大字長良3325番地６
福 岡 工 場 福岡県太宰府市水城６丁目32番１号
関 東 大 利 根 工 場 埼玉県加須市豊野台１丁目345番地５
従 業 員 数 2,309名
事 業 内 容 ・冷凍・冷蔵庫、ショーケース、製氷機、自販機および冷熱応用 製品の製造販売およびリース並びに点検修理
・冷熱機器の設備の工事および各種部品の製造販売並びに点検修理
・厨房機器、装置、部品の製造販売およびリース並びに点検修理
・店舗・厨房の企画、設計および施工
平成29年３月29日現在 平成29年３月29日現在
取締役最高顧問………尾 﨑 茂
代表取締役社長………尾 﨑 敦 史
専務取締役………杉 田 壽 宏
取締役………前 川 馨
取締役………西久保 博 康
取締役………小 野 芳 明
取締役………尾 﨑 雅 広
取締役………平 出 和 茂
取締役………工 藤 哲 郎
常勤監査役………大津加 一 治
監査役………日 下 敏 彦
監査役………野 津 孝 義
社長執行役員………尾 﨑 敦 史
専務執行役員………杉 田 壽 宏
執行役員………前 川 馨
執行役員………尾 﨑 雅 広
執行役員………平 出 和 茂
執行役員………工 藤 哲 郎
執行役員………大久保 雅 明
執行役員………江 村 祥 一
執行役員………中津留 彰 伸
執行役員………乾 忠 道
(注) 1. 取締役 西久保博康、小野芳明の両氏は、社 外取締役であります。
2. 監査役 日下敏彦、野津孝義の両氏は、社外 監査役であります。
株式分布状況
株主メモ
（ご注意）
１．株主様の住所変更、買取請求その他各種のお手続きにつきましては、原則、口座を開設されている口 座管理機関（証券会社等）で承ることになっております。口座を開設されている証券会社等にお問合 わせください。株主名簿管理人（三菱UFJ信託銀行）ではお取り扱いできませんのでご注意ください。 ２．特別口座に記録された株式に関するお手続きにつきましては、特別口座管理機関の三菱UFJ信託銀行
にお問合わせください。
３．未受領の配当金につきましては、三菱UFJ信託銀行の全国本支店でお支払いたします。
事 業 年 度 毎年１月１日から12月31日まで
期末配当金受領株主確定日 12月31日 中間配当金受領株主確定日 ６月30日 定 時 株 主 総 会 毎年３月
株 主 名 簿 管 理 人 東京都千代田区丸の内１丁目４番５号 特別口座の口座管理機関 三菱UFJ信託銀行株式会社
株主名簿管理人事務取扱場所 大阪市中央区伏見町３丁目６番３号
特別口座の口座管理機関連絡先 三菱UFJ信託銀行株式会社 大阪証券代行部 電話 0120－094－777（通話料無料） 上 場 証 券 取 引 所 東京証券取引所 市場第１部
公 告 の 方 法 電子公告により行う（公告掲載URL http://www.drk.co.jp/） ただし、事故その他やむを得ない事由によって電子公告によ る公告をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載い たします。
株主数別
分布状況 自己名義株式１名 0.03% その他の法人
58名 1.82%
金融商品取引業者
32名 1.00% 金融機関
28名 0.88%
個人・その他
2,898名 90.79% 外国人等
175名 5.48%
株式数別
分布状況 自己名義株式366,209株 0.71% その他の法人
13,986,672株 27.05%
金融商品取引業者
415,768株 0.80% 金融機関
8,210,100株 15.88%
個人・その他
13,784,827株 26.65% 外国人等
14,953,639株 28.91%
関東サービスセンター 埼玉サービスセンター 南関東サービスセンター 35拠点
神奈川サービスセンター 西関東サービスセンター 22拠点 北越サービスセンター
中部サービスセンター 24拠点
中国サービスセンター 四国サービスセンター 21拠点
北九州サービスセンター 中九州サービスセンター 南九州サービスセンター 30拠点
京滋サービスセンター 大阪サービスセンター 北大阪サービスセンター 阪神サービスセンター 37拠点
東北・北海道サービスセンター 10拠点
北東京サービスセンター 南東京サービスセンター 23拠点
信頼で結ばれたワイドなサービスネットワーク
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大阪本社
関東大利根工場 福岡工場
東京本社
